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Il Bianco

Il Bianco

Technische Merkmale

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Verkorkung

Obwohl der Wein frei von Sulfitzusatz ist.
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Bukett

Heilkräuter, wie Mutterkraut, Würzminze, Salbei, Thymian und Rosmarin, leichte Noten nach Zitrusfrüchten, Finale nach Bittermandeln.
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Geschmack

Frisch und persistent, in ständiger Evolution.
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Cuvée

80% Garganega / 20% Chardonnay
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Alkoholgehalt

12,5%
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Serviertemperatur

10-12 °C

Passt zu...

Aperitifs
Vegetarische Vorspeisen und Vorspeisen mit Fisch
Erste Gänge, Suppen oder Pasta mit Gemüse
Fisch mit leichten Saucen
Aperitifs<br>Vegetarische Vorspeisen und Vorspeisen mit Fisch<br> Erste Gänge, Suppen oder Pasta mit Gemüse<br>Fisch mit leichten Saucen
Der Vegan Master Chef Emanuele Di Biase
empfiehlt die Kombination mit…

Tempurateig ausgebackene Gemüse,
Kräuter und Blüten
<strong>Der Vegan Master Chef Emanuele Di Biase<br>empfiehlt die Kombination mit…</strong><br>Tempurateig ausgebackene Gemüse,<br>Kräuter und Blüten