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Il Grigio

Caratteristiche tecniche

Chiusura in sughero

Nonostante il vino sia privo di solfiti aggiunti.

Profumo

Note di fiori bianchi come gelsomino e biancospino, sentori agrumati e di melagrana, il tutto accompagnato da una leggera mineralità.

Sapore

Morbido e avvolgente, sorretto da buone acidità e sapidità.

Composizione

100% Pinot Grigio

Gradazione

12,5%

Temperatura di servizio

10 °C - 12 °C

Lo puoi abbinare con...

Salumi delicati come prosciutto crudo dolce
Crudi di pesce
Zuppe e risotti a base di pesce
Carni bianche